全本小说

手机浏览器扫描二维码访问

第118章 东北盒饭（第1页）

“咱们到了。”

里正划给陈长生的那两亩地，地势平整开阔，建砖厂极其合适，他在四周做下了标记，标记范围之内就是砖窑厂的地方。

两人一早就设好了香案摆好了蜡烛，这是里正坚持要求的，说是求土地公公和四方神灵保佑，保佑建好的窑厂不垮不塌，保佑烧出来的砖瓦质量好。

所有人都下了牛车，汉子看了一圈道，“这块地风水方位不错。”

紧接着又看到香案上准备好的供品，他很是满意点点头，“这案台弄得好，陈家嫂子你的窑厂肯定会顺顺利利、红红火火。”

汉子很有经验地将三十几人分成了两只小组，其中泥瓦匠一组，木工一组，各组设立了一个小组长，他自己则是总指挥，小组内向组长汇报，小组长再向他汇报。

任务分配完之后，他对众人大喊道，“所有人不得偷懒，务必要在最短的时间内把砖窑厂给弄出。”

大家各自拿着自己的工具风风火火地忙开了。

陈长生看众人雷厉风行的样子，估摸着盖出来的砖窑不会差在哪里。

里正也是激动地搓搓手，想不到来了帮厉害的人，这砖窑厂是越来越有希望了。

有人给盖砖窑，陈长生也不用在旁边盯着，她和总指挥的汉子沟通完自己的想法后，就回家给这些人准备饭食，总不能叫干活的人饿肚子，寒了他们的心吧。

日上三竿。

从河边走回家的陈长生只觉得浑身湿热、汗流浃背，她一到家就先去洗了把脸，院子里这会儿只有她一个人，便把系统赠送的太阳能电风扇给拿了出来，风一吹，整个人这才感到一丝丝凉意。

稍作休息她起身去后院开始巡视，地里的辣椒苗长得不错，得亏她提前弄了个遮阴棚，要是没有这东西，不用半天，这些小苗就得蔫儿了。

昨天弄的黄豆也全部都淋了一些水，陈长生将细纱布又给盖回去，再放回到屋里角落去避光存着。

上午十点，差不多该准备做中饭。

家里五口人，加上工地上还有三十多口，今天一共要弄四十人的饭，是个不小的量。

但陈长生是个大厨，小灶有小灶的做法，大锅也有大锅的做法，难不倒她。

对于干体力活的工人们来说稀粥稀饭都不顶饱，就得吃些干饭。

陈长生从屋里舀了几大勺糙米，又添了些白米混着一起洗干净，倒入蒸米饭的大锅里。

她学着大儿子的模样，将灶膛里的火给生了起来，只不过自己用的是打火机，不像火折子需要慢慢吹那么麻烦，灶膛里很快就窜起了吭哧吭哧的火苗。

今天就弄个简单的东北盒饭吧，溜肉段、粉条，再加一个炒大白菜，早上特意让大福多做了些豆腐脑，就拿豆腐脑当汤了。

溜肉段这道家喻户晓的东北菜，名气和锅包肉一样，只要把糊调好了，再把碗汁调好，不好吃都难。

幸亏今天是陈长生自己一个人，想用什么调料都可以正大光明地拿。

开始准备碗汁，放点葱花蒜末、盐和味精各小半勺，再来点味极鲜、糖和老醋，最后再加一小勺淀粉和小半碗水，全部搅拌均匀备用即可。

手环里买的里脊肉给改到切成小块，洗出血水再沥干水分，放一点盐和胡椒、生抽腌制一会儿。

然后放入大量的土豆淀粉和半碗水抓拌均匀，再加一点油（这里用植物油最好，炸的时候不容易粘连）抓至粘稠状，确保不脱浆。